Unsere Speisekarte


Spezialitätenkarte

Maibock & Spargel

Suppen und Vorspeisen

  • Bärlauchcremesuppe / Brotcroutons 4,50
  • Frittatensuppe 3,50
  • Rindercarpaccio 12,00
    Spargel/ Salatnest/ Parmesan/ knuspriges Toastbrot

Salate

  • Schlemmersalat 11,00
    Hendlbrust in Sesampanier / bunte Blattsalate / Gurken / Karotten / Erdnüssen / Kraut / süß-sauer mariniert
  • Steirersalat 10,00
    Bunte Blattsalate / Paprika / Lauch / Gurken / Balsamico Dressing / knusprige Speckwürfel / warmen Kartoffelscheiben / Kernöl / Kürbiskerne
  • Spargelsalat 12,00
    Bunte Blattsalate / Tomaten / Paprika / Lauch / Gurken / Balsamico Dressing/ knusprigen Spargel-Schinken-Käseröllchen
  • Steaksalat 14,00
    Gegrillte Rinderfiletscheiben / Zwiebel / Speck / Kartoffelrösti / Balsamico Dressing / Blattsalaten / Gurken / Lauch / Paprika

Hauptspeisen

  • Leinölerdäpfel mit Räucherforelle 11,00
  • Gekochte Spinatknödel 11,00
    Bärlauchsauce / Kartoffeln
  • Grüner & weißer Spargel 13,00
    Käse und Tomaten überbacken / Leinölkartoffeln
  • Gebackene Spargel-Schinken-Käseröllchen 14,00
    Petersilienkartoffeln / Schnittlauchdip
  • Wildlachssteak 17,00
    Spargel, Tomaten und Käse überbacken / cremige Kartoffeln
  • Vonwiller Burger 12,00
    Faschiertes Laibchen / Käse / gebratener Speck / Zwiebel / Cocktailsauce / Wedges / Sauerrahmdip Bärlauch
  • Cordon Bleu 15,00
    Putenschnitzel mit Schinken / Käse / Bärlauch gefüllt / Petersilienkartoffeln
  • Gebackene Speckknödel 12,00
    Kartoffeln / Sauerkraut
  • Vonwiller Pfandl 16,00
    Gegrillte Rinderfiletscheiben / Hühnerbrust / Gemüse / Schwammerlsauce / Rösti

Maibock Gerichte

  • Gebratene Maibockkartoffelroulade 14,00
    Spargel / Schwammerlsauce / Preiselbeeren
  • Rosa gebratenes Maibockrückensteak 27,00
    im Speckmantel / Rösti / Gemüse / Preiselbeeren / Champignonsauce
  • Maibock Burger 13,00
    Maibockpatty mit Camembert und Preiselbeeren überbacken / Blattsalat / Sauce Tatare / Wedges

Dessert

  • Eispalatschinke 6,00
  • Zitronenparfait / Erdbeerragout 7,00
  • Dunkles Schokoladenmousse / Erdbeerragout 7,00

Alle Preise in Euro.

Auch bei größter Sorgfalt können Spuren von Allergenen in allen Speisen enthalten sein!